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早起上班真辛苦，好想喝杯熱奶茶？下班之後疲憊不堪，好想吃片巧克力餅乾犒賞自己？這是許多上班族的心聲，工作壓力，好難抵抗甜食誘惑。不過，小心這樣的飲食習慣，就是肌膚粗糙的原因！天然蔬果可說是肌… 詳全文 >

芭樂一直以來都被視為一種健康的水果，擁有豐富的維生素C、多酚類、類黃酮等抗氧化物質。然而，有人質疑芭樂是否真的能夠清除亞硝酸鹽這種對人體有害的物質。在這項實驗中，芭樂的表現相當出色。 詳全文 >

台灣是水果王國，各種水果競相爭個頭大、甜度，大家都知道，想減重就要控制糖分攝取量，不禁令正在減重的人都好奇想問：「減重時可以長期不吃水果嗎？」張文怡營養師表示，水果含有豐富的植化素，有助養顏… 詳全文 >

大家都聽過「每日一蘋果，醫生遠離我」，蘋果高纖、富含各種營養素，又有抗氧化功能，是保健的好食物。除此之外，國外學者最新研究更發現，吃蘋果的好處又加一項：健康的女性每日吃一顆蘋果，可以有效增進… 詳全文 >

除了蔬果可以做為日常保健飲食的來源，其實自然界中還有不少食物也都可以幫助身體免於癌症的侵襲，蕈菇類就是一個例子。除此之外，植物的「花」也可能是幫助降低心血管疾病危險因子與癌症的食物，主要與花… 詳全文 >