要讓全身充滿活力，就要將能量以及神經傳導物質的原料提供給腦部。
4.多吃含铁丰富的肉鱼类、皇帝豆、红豆、花豆、红苋菜及菠菜等：人体有2/3的铁存在血红素、肌红素及多种酵素之中。而血红素负责运送氧气到各组织的细胞中，进行有氧呼吸。铁不足会影响红血球的制造，导致血氧供应不足，让人容易疲倦、虚弱及晕眩。
5.富含维生素C的新鲜蔬果：维生素C可强化免疫系统。良好的免疫功能可降低疲劳感。另外，维生素C也帮助脑部血清素等神经传导所必需的物质合成。
【精力早餐范例食谱：腰果低脂奶+全麦蔬菜三明治】
（資料提供／陳若蓁營養師）
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