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秋季食欲大开，有必要积极拟定减重计划来应战！减重关键在于注意进食速度、控制食量与热量。另外，在餐点中添加辛香料，例如胡椒、大蒜、姜与姜黄，也有助于提升基础代谢率，轻松打造易瘦体质！

對於容易復胖者來說，需要採取有效的減重計畫，才不會等到冬天來到，穿上厚重大衣時，看起來更加臃腫！

随着秋冬气温转凉、食欲增加，吃进去的食物量变多，难保不会变成额外的脂肪。除此之外，代谢率下降、缺乏运动，都是导致秋天体重增加的因素。对于容易复胖者来说，需要采取有效的减重计划，才不会等到冬天来到，穿上厚重大衣时，看起来更加臃肿！

吃饭慢一点！自然吃得少一点

聪明减重，就要因应不同的季节特性，执行不同的减重计划。秋冬减重，不能只是单纯减少食量。例如许多人习惯不吃早餐，希望藉此降低热量摄取，但却导致身体在一天开始的时候没有足够的能量，而且午餐、晚餐吃得自然就多。

吃饭时咀嚼的动作，以及逐渐上升的血糖，都会向大脑释放出“停止进食”的信号。但人体内的满腹中枢神经，并不是在开始进食的时候就马上运作，而是要等到吸收养分、血糖上升之后，才会让人感觉到“吃饱了”。因此，如果吃饭速度太快，就会在血糖上升前吃进过多食物，甚至使胃口养大，导致食量更大！透过细嚼慢咽，不仅能够控制食量，更能藉此抑制秋季胃口大开带来的暴饮暴食。

咖哩中含有豐富的薑黃素，能調整身體機能、減少體重和體脂肪增加，更有強大的抗氧化功效。

聪明减重对策！巧吃辛香料

减重最重要的关键，就是提升基础代谢率，让身体消耗更多的热量，才能从根本打造易瘦体质。虽然基础代谢率会随着年龄降低，但是还是有一些小诀窍能提升基础代谢率，例如有氧运动、泡半身浴等，这些技巧只要持之以恒，就能带来改变。

在秋季要提升基础代谢率，最推荐的方式就是在饮食中加入辛香料！例如胡椒能增进免疫力，嫩姜能促进血液循环、发热暖身，大蒜有助分解脂肪，而且生吃更能发挥保健功效。如果不敢吃辣，或者对于气味强烈的辛香料感到抗拒，推荐可以多吃咖哩，因为咖哩中含有丰富的姜黄素，能调整身体机能、减少体重和体脂肪增加，更有强大的抗氧化功效。

辛香料已被证实可促进代谢、燃烧脂肪、使身体暖和，而且只要在吃饭时注意多加摄取即可，一点都不会困难，是想要减重的人不可不知的聪明对策。但如果是肠胃功能较弱的人，还是酌量摄取即可。