華人健康網

(情境圖片／華人健康網提供)

2.健康饮食的重要：

大家普遍知道地中海饮食能预防阿兹海默症。地中海饮食就是食用非精制的全谷类，使用大量橄榄油，适量的乳制品（干酪和优格），少油炸，多蔬菜水果，少量红肉搭配鱼类。但地中海饮食与台湾的饮食习惯有差异。

建议大家可以采取多样蔬菜水果，少量红肉多鱼肉，并且少油炸原则，根据自己的饮食习惯作搭配。健康饮食的目的使我们获得良好的营养，以及远离高血糖和高血脂。另外早餐是每天一早的动力来源，好好地摄取早餐提供脑部足够的能量，使我们一整天的工作及记忆上有较佳的表现。

3.强健大脑

• 生活中求变化：

每天一样的工作和生活方式，时间久了就变成一种习惯。练习在工作生活中有些变化，尝试新的东西，行走新的路线，训练脑部面对生活中的改变和挑战。

• 规划旅行：

旅行除了休息之外也提供我们拓展视野的目的，透过安排不同的大小旅行，不管是海内外。从行程规划，交通路线安排，以及熟知旅游地点的历史或人文背景。这样的过程帮助我们脑部运作时间和空间统整，也藉由规划的过程增加我们的记忆。

• 适度的压力释放：

适度的紧张感能够让我们积极地处理事情，但当紧张感变成压力的时候，反而会造成阻力，使注意力无法集中，也会降低思考速度和记忆。找到适当的方法释放压力，能帮助我们增强记忆。

上述的方法看起来很简单，但要维持做到也是不太容易，只要持之以恒去作就能够保健我们的大脑。若是已经发现记忆变差或是发现家人出现痴呆状况时，还是需要尽早就医，由医生评估状况，已能够早期治疗。