对于癌友来说,怎么吃、怎么补对营养,一直都是患者及家属,需要面对的重要课题之一。过去坊间就盛传:“蛋白质是人体建造和修补组织的重要成分,抗癌只要补高蛋白就足够”的说法,让不少癌友趋之若鹜。但是医生提醒,抗癌不能只补充单一成分!选对癌症专用配方,补充好的脂肪,保持体重、维持体力,才是成功抗癌的决胜关键!
罹癌不等于人生划上休止符!2到4成癌症患者死于营养不良或恶并质
根据台湾“国健署”2016年台湾癌症登记报告发现,癌症时钟又快转2秒,平均每4分钟58秒就有1人罹癌。不过,双和医院乳房外科洪进升主治医生表示,虽然现代人罹癌率高,但随着医疗技术的进步,如今癌症的治愈率和存活率已逐渐提升,罹癌更不等于和死亡、人生终点划上等号!
此外,2002年刊登于《Nutrition Science News》由Patrick Quillin发表的研究也提到,有高达40%的癌症患者死于营养不良或恶病质,因此,癌友们更应该要对自己有信心,尽可能补充足够营养、保持体重,来维持体力、免疫力,更是有效对抗癌细胞,成功抗癌的关键。
抗癌要小心“癌症恶病质” 体重减轻、易疲倦别轻忽
但为什么做好营养补充,对于癌友这么重要呢?洪进升医生解释,这是因为除了癌细胞会破坏肌肉、脂肪组织大量分解、抢去人体内的营养,消耗更多的热量外,癌友在进行放化疗的过程中,健康的组织、细胞也会遭受波及,容易出现味觉、嗅觉改变、食欲不振、恶心呕吐、吞咽困难,甚至腹胀难受等副作用。在两者相互作用下,自然也更易连带干扰病友的营养、吸收,使体重、体能状态每况愈下。
一旦患者6个月内体重下降10%,并伴随有容易疲倦、活动力降低、肌肉萎缩等症状,就要小心可能有癌症“恶病质(Cachexia)”的问题。不只吃下肚的食物不易被吸收、利用,营养不良状态更已达危险警戒,恐将导致癌友没有体力抗癌、接受后续的治疗;甚至有造成多重器官衰竭,因此死亡的可能,严重性不容小觑!