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食物中的毒素：包括殘留的化肥、農藥、激素、獸藥、添加劑、反式脂肪以及轉基因成分等。

【3大毒素来源】

1.食物中的毒素：包括残留的化肥、农药、激素、兽药、添加剂、反式脂肪以及转基因成分等。

2.药物中的毒素：来自常用止痛药、抗生素和类固醇，以及各种对症药物，例如减肥药、降糖药、降压药和抗肿瘤药物等。

3.环境中的毒素：来自空气污染、水污染、建筑装修材料、印刷品、洗涤剂、化妆品和其他日化用品等。

进入身体的毒素到哪里去了呢？部分长期滞留在体内，部分可以通过粪便、尿液、汗液和呼气等四大通道直接排除，部分可以通过肝脏先解毒再行排除，部分可以通过人工辅助方法排除。

【5种排毒大法】

生活排毒：

过有机生活，尽量减少吃化学药品。还有戒烟、限酒；不用或少用化妆品、洗洁品和清洁剂（地板漆或蜡、电线、保鲜膜等日常生活用品都会释出塑化剂。）勤洗手、不用塑胶制品盛装热食、热饮及含油脂的食品、定期打扫居家及随手拔掉电器插头，可减少吸入塑化剂的机会。

居住和工作在空气流通的、没有装修污染的地方使用HEPA空气过滤器，家庭健康净水器，抗氧化好水（帮助中和活性氧自由基，小分子团，让身体细胞更容易吸收。健康SPA除氯沐浴器（让皮肤、肝、肾及肺不受氯的侵害）、臭氧水杀菌机（分解食物上农药及化学物）。

食物排毒：

选择有机、绿色、无公害的新鲜食品，占整个饮食80％以上；十字花科花椰菜（西兰花、菜花、大白菜、小白菜、油菜、甘蓝、芥菜等），以及富含硫化物的蔬菜（大蒜、洋葱、韭菜等），它们富含螯合物，可以在体内与毒素结合然后排除体外。富含膳食纤维的食物，包括大豆、燕麦、芋头、红番薯、苹果、雪莲果、芹菜、萝卜、菌类、藻类、坚果种子等，以解除便秘，清除血脂。

营养排毒：

补充维生素，特别是维生素C、维生素E、α-硫辛酸排毒营养素，坚持4个月以上。

维生素C可以帮助清除体内水中的毒素和自由基，维生素E可以帮助清除体内脂肪中的毒素和自由基，α-硫辛酸可以帮助同时清除体内水中和脂肪中的毒素和自由基，并且可以保护维生素C和维生素E，协调其共同作战。

此外，矿物质，特别是锌、硒。锌和硒等微量元素具有抗氧化作用，并且参与多种酶（酵素）的合成或增加其活性，可以帮助对抗癌症。酵素，可以从多种水果和动植物中低温萃取，能够提高新陈代谢的效率，加速毒素的分解，帮助解除便秘。