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如果可以将整个厨房搬到露营营地，那该有多好。不过，只要在出发前花一点时间，简单准备几种酱料，就可以减少许多携带物品，并将食物风味提升好几倍。户外料理女王的露营行前准备、独家酱料和烤肉秘诀，在这里一次完全公开！

【户外料理女王的行前打包】

厨房用具要保持干燥

• 餐具：清洗完的餐具要完全晾干，尤其是木制餐具，若不晾干，可能会发霉，所以要自然风干或是以抹布拭干。尽量让餐具晒太阳，藉由日光浴来杀菌消毒吧。

• 容器＆洗碗布：装清洁剂的容器和洗碗布也要风干，才能让上头的细菌完全消灭。

• 保持通风：利用碗盘架或是专用餐具晾晒网，将餐具彼此分隔，并放到通风的地方，如此一来，即使没有阳光也能完全干燥。