5. 含儿茶素的食材
说明:可以阻隔IgE受器,IgE受器是细胞内会产生过敏反应的主要受器,能减缓过敏反应。
常见食材:紫葡萄、蔓越莓、蓝莓等
6. 含木犀草素(Luteolin)的食材
说明:可减少组织氨释放,缓和过敏反应。
常见食材:芹菜、西洋芹、包心菜、菠菜、莴苣、甜椒等
7. 含镁的食材
说明:镁若缺乏,会增加组织胺的释放,因此,饮食中要有足量的镁,可以降低组织胺的释放,以减少过敏反应。
常见食材:紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等
小提醒:妈妈需注意宝贝会不会对核果类过敏
8. 含维生素C的食材
说明:具有很好的抗氧化、抗组织胺的效果、预防过敏的功效
推荐食材:蕃石榴、木瓜、甜柿等