【调整过敏体质,8大重要食材】
1. 含具辅助调整过敏体质益生菌的食材
说明:有些菌种已经实验证实可调整过敏体质,如Lactobacillus paracasei 33
推荐食材:可直接“饮用辅助调整过敏体质”的机能优酪乳或入菜做变化
2. 含Omega-3脂肪酸的食材
说明:可有效缓解过敏反应
推荐食材:金枪鱼、青花鱼、三文鱼、亚麻仁籽、亚麻仁油、核桃等
小提醒:妈妈需注意宝贝会不会对鱼类或核果类过敏
3. 含檞皮素(Quercetin)的食材
说明:檞皮素是很好的抗发炎剂,同时有抗阻织胺效果,可减缓过敏反应。
常见食材:苹果、樱桃、蓝莓、蔓越莓、洋葱、西兰花等
4. 含前花青素(OPCs)的食材
说明:可减少发炎组织胺的释放,以减少皮肤过敏。
常见食材:紫葡萄、蔓越莓、蓝莓等

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