2 2014/9/13 下午 04:45:36

吃蓝莓酸奶宝宝健脑!7种加分食物

——【新生兒飲食調理】專題

(關鍵字: 寶寶 , 小孩 , omega3 , 腦力 , 聰明

蓝莓是有明的抗氧化食物,不但小孩吃很棒,大人吃也对身体有许多健康益处。(图片/取材自英国《每日邮报》)
藍莓是有明的抗氧化食物,不但小孩吃很棒,大人吃也對身體有許多健康益處。(圖片/取材自英國《每日郵報》)

5.蓝莓酸奶

“蓝宝石”蓝莓抗氧化能力优越,而酸奶富有益生菌,对肠胃消化系统保健有功,将两者加在一起,更是健康加倍!家中小孩如果有便秘、消化不顺畅的问题,吃酸奶也能帮助排便更顺畅。

6.促进脑力水果奶昔

如果家中的小宝宝不爱吃水果,最方便的办法就是一次将水果打成一杯果汁,以牛奶做为基底,如果对牛奶过敏也可改成杏仁汁等,加上菠菜、莓果或香蕉等水果。

示范食谱:1杯牛奶、半杯冷冻蓝莓、半根香蕉、1把菠菜、1大匙原味酸奶、1匙蜂蜜、1小匙种子碎仁。全部加在一起打匀,如果想要增加蛋白质含量,也可以加点起司或坚果。喝完这杯满满营养的奶昔,就可以帮助小孩成为聪明宝宝!

7.鱼肉

小时候都听妈妈说吃鱼会变聪明,原来是真的!像是三文鱼、金枪鱼都有Omega-3脂肪酸,不但可促进脑部神经元间的传导,也可增加学习和记忆的效果。研究显示,若Omega-3长期摄取不足,容易出现注意力不集中,抑郁或老年痴呆(失智)等病症。

大家都知道“身教重于言教”,为人父母的一言一行无形中都会对孩子造成潜移默化的影响,因此,如果父母的饮食都能够注重均衡营养,并养成定时用餐的习惯,小孩自然也会有优良饮食偏好,减少偏食机率。

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