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胃食道逆流不能喝茶、吃酸性水果?營養師揭胃食道逆流6大常見迷思

(關鍵字: 李婉萍 , 胃食道逆流 , 火燒心 , 迷思 , 喝茶 , 酸性水果

一份台灣研究則發現,頻繁的飲酒和喝茶會增加台灣男性發生無症狀逆流性食道炎(asymptomatic erosive esophagitis)的風險。
一份台灣研究則發現,頻繁的飲酒和喝茶會增加台灣男性發生無症狀逆流性食道炎(asymptomatic erosive esophagitis)的風險。

迷思四:喜歡喝茶的人,容易發生胃食道逆流嗎?

的確有研究發現,若茶飲的濃度和飲用頻率較高,可能會對胃食道逆流有比較不好的影響。不過研究人員也發現隨族群或人種的不同會有差異,如東亞國家地區的人喝茶會提升胃食道逆流風險,但中亞地區的人卻可能是有助降低風險的。一份台灣研究則發現,頻繁的飲酒和喝茶會增加台灣男性發生無症狀逆流性食道炎(asymptomatic erosive esophagitis)的風險。

因此,臨床建議是,當經由腸胃鏡檢查發現有胃食道逆流症狀,同時病人也有喝茶習慣,通常會先請患者暫停喝茶。當前對於胃食道逆流者攝取水分,一般醫界還是認為喝白開水是最好的選項,水量依現有體重計算,每公斤需30至40c.c.,其中茶的比例不可超過一半。此外,若要喝茶,一天應以兩包茶包為限;假如是使用茶葉應採取所謂「老人茶」泡法,也就是茶葉量少且拉長時間浸泡的方式。不過,要是正處於胃食道逆流發作期,還是不宜喝茶。

迷思五:有胃食道逆流的人,可以喝酒嗎?

在國外確實有人針對幾種大家常喝的酒類做了和胃食道逆流相關的研究,以結論來看,白酒會降低下食道括約肌的壓力,相對更容易發生胃食道逆流,並且也會延長胃食道逆流發生的時間,啤酒造成的影響次之,最後才是紅酒。然而,隨著每個人飲用的份量不同,發生的反應也會有所差異,不能一概而論。原則上,有胃食道逆流困擾的人,無論是哪一種酒精性飲料還是盡量避免。

迷思六:吃完下午茶,容易出現胃食道逆流的現象?

主要原因還是出在食物的種類。由於大多數下午茶都是甜點搭配咖啡或茶的組合,這些都是觸發胃食道逆流的飲食因子,特別是含有高量油脂的甜品,例如酥皮點心、焗烤、鮮奶油蛋糕等,更容易引起胃食道逆流。除此之外,若是選喝檸檬汁或薄荷茶,也可能會引發不適。不含咖啡因的花草茶,或許會是比較理想的飲品選擇。

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