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人體無法自行製造葉黃素，因此必須由飲食中攝取，一般來說日常飲食中常見的黃綠色蔬菜、水果及雞蛋中都有葉黃素的存在。

有研究認為，健康成人每日攝取6 mg（毫克）葉黃素，有助減緩黃斑部退化的風險。而國內衛生福利部食品藥物管理署則建議，一般人每日葉黃素補充量不應超過30 mg。除此之外，林威廷藥師也進一步提到，臨床亦發現，葉黃素多吃不僅對健康無益，若不小心攝取過多，還可能有皮膚變黃的問題，故民眾在補充上仍應適量為宜。另外，也建議民眾補充葉黃素時，切記不要與β胡蘿蔔素補充品一起使用，以免產生競爭吸收問題，使得葉黃素吸收率下降。

葉黃素吃了馬上有效果？含量愈高愈有效？藥師揭開5個常見錯誤觀念

除了提醒民眾服用葉黃素保健品的注意要點外，林威廷藥師也另外進一步和大家分享，其在臨床上常碰到民眾對於葉黃素常有的錯誤觀念，並一一加以解答：

錯誤觀念1／葉黃素對眼部任何疾患皆有幫助？

補充葉黃素在一般健康人眼睛保健方面，可增強黃斑部功能，使視力增進，視覺敏感度增強，長期補充葉黃素，可降低老年性黃斑罹患率。但對於其他黃斑部疾病，如高度近視性、糖尿病黃斑部水腫，尚未有明確定論。

錯誤觀念2／葉黃素吃了馬上有效果？

葉黃素具有累積性，口服約2週後，血液中濃度明顯上升，但黃斑部中的濃度卻未顯著增加，必須至少連續補充2至4個月後，黃斑部葉黃素的濃度才會有意義的增加。簡單來說，葉黃素的保健效益不是立即性，必須連續服用2至4個月，才能顯著提升視網膜黃斑部中的葉黃素濃度，達到抵禦藍光效果。