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近期美国刮起一股枇杷膏抢购旋风，且即使一罐价格飙升到70美金（2千多台币）仍供不应求！而爆红关键，就在于美国人发现，形似感冒糖浆的枇杷膏不仅没有印象中的中药苦味，止咳功效更超乎预期。但枇杷膏真有这么神奇？人人都适合食用吗？且听专业中医怎么说！

枇杷膏是止咳圣品？仅适用“风热型感冒”

吴明珠中医表示，一般来说，市售枇杷膏的主成分为，川贝母、枇杷叶、南沙参、款冬花，取其润肺、给呼吸道补水的作用。同时，加入茯苓、化橘红、法半夏、瓜蒌子、远志等能化痰止咳的药材；并搭配桔梗、五味子、苦杏仁、生姜、甘草、杏仁水、薄荷脑，以及蜂蜜、麦芽糖、糖浆等辅料而成。

中医认为痰是湿气的代谢失调，脾又主湿气的运化，而痰多也会阻滞人体气机的上下，因此，茯苓与化橘红是祛痰常用的配伍药对。南沙参养阴清肺，可缓解声音嘶哑。桔梗化痰利咽，宣开肺气，引药入肺经，薄荷脑祛风利咽。加上其他止咳化痰平喘药物一起，润肺化痰、止咳平喘、生津补气，调心降火之功。可用于伤风咳嗽、痰稠、痰多气喘、咽喉干痒及声音嘶哑等症。

而去年冬天美国盛行的流感，恰巧是因病毒感染引起的伤风感冒，中医又称为“风热型感冒”，常见症状为肺热、痰热；川贝枇杷膏的凉润、止咳、平喘功效正好适用。而在上述因缘际会下，也就使得滋味有别传统中草药、香甜好入口的枇杷膏风靡美国。