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以中醫角度來說，味甘、性平的枸杞主要歸肝、腎經，有補肝腎、護眼明目之效。

不过，宋文英中医也强调，虽然枸杞中含有不少属于脂溶性成分的营养素，但是，这并不代表枸杞直接食用、煮水喝就没有其效果。其实，就中医观点而言，想要完整获得枸杞的营养，关键在于是否有将整个枸杞完整吃下肚。

因此，只要民众不是只喝浸泡枸杞的茶水、汤品，而是连果实一起服用，就能发挥其益处。而对于忙碌上班族来说，最简单、便利的食用方式，就是取适量冲泡成茶饮，连果肉一同食用。譬如，下列这道“枸杞菊花茶”就是不错的选择：

「枸杞菊花茶」的材料有枸杞1小把（約2～3錢）、洋甘菊6朵。

★枸杞菊花茶

材料：枸杞1小把（约2～3钱）、洋甘菊6朵。

作法：枸杞、洋甘菊简单以清水冲洗、去除杂质。接着放入杯中，以600C.C.左右的沸水冲泡即可饮用。记得枸杞要一起吃掉。

作用：有养肝滋阴、明目的作用。

吃枸杞养生不是越多越好！中医教你这样吃不NG

宋文英中医也提醒，虽然枸杞营养价值高，但也不是吃越多就越好。要注意的是，属于果实类的枸杞性质仍偏甜腻，吃多容易造成消化不良、腹胀、胀气的发生。一般建议，每日食用控制在10～15粒左右最恰当；而肠胃消化能力较弱的孩童、老人，或肠胃刚开过刀的人，更不宜多食。

另外，由于枸杞有良好的温热效果，因此身体有发炎症状，例如：喉咙痛、骨盆腔发炎、前列腺炎等问题者，也不可以食用，以免导致上火，使病症更为严重、恶化。

【中医小叮咛】：

最后，宋文英中医也提醒，为避免枸杞有染色、重金属残留的疑虑，建议民众在购买枸杞时，最好选择有商誉的店家，并挑选外观呈现暗橘或暗红色，不会过于鲜艳者较有保障。