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★ 如果你非常在乎体重的上升，想知道是真胖还是假胖的话，你可透过“合身衣物”来帮忙自己判别到底增加的体重是虚胖还是实胖。

【方法】找一件没有弹性且合身的上衣(在乎上半身肥胖者)或牛仔裤(在乎下半身肥胖者)，在遇到上述不知是真胖还是假胖时穿上此合身衣物。若穿起来衣服没变紧，就代表没胖；反之，若原本合身的衣服变紧了则代表可能变胖了。

【小百科】快速减肥法的原理：让身体脱水！

因为体水占身体五六成之多，故只要水分稍微变动，就会对体重造成明显影响。许多减肥茶或减肥药会违法添加利尿剂就是因为它可让身体排走大量的水，而使体重快速减轻。以60公斤的体重为例，只要减少2%水就可减轻1.2公斤体重。但因为这并非真正减去脂肪，减少的只是水，所以即使体重减轻了，外型看起来变化并不大，另外，只要停止吃利尿剂，体重就会快速增加回来。

另外，饮食减肥中的吃肉减肥(或不吃淀粉减肥)之所以能让体重快速减轻，也是利用脱水利尿的原理。当醣类供应不足时，脂肪无法进行正常的代谢，而导致身体产生大量酮体。由于酮体对人体有害，故身体会利用大量的水将它们排出体外，而造成类似脱水利尿的结果。

这类方法虽然可以让体重快速减轻，但因减轻的体重中有大部分是水份，所以只要再度摄取回足量的醣类时，就会解除这种脱水利尿作用，这也是为什么吃肉减肥只要一恢复吃醣类体重很快就会增加的原因。但这并非快速复胖，而是身体水份恢复回来喔。

本文出自：营养师Stella的减肥&营养部落格