重点来了,Spiegel等人发现连续两晚只睡4小时的年轻男性,体内瘦体素浓度瘦体素下降了18%。[6]。这意味着睡眠不足会让您的身体误认为饥荒来临,而开始暴饮暴食、储存脂肪(减肥药厂商再度表示欣慰)。
饥饿激素上升:
在上述瘦体素的研究中,研究者同时发现到:掌管饥饿感的荷尔蒙Ghrelin在连续两晚的睡眠缺乏后提高了28%。[6]
由于饥饿激素的作用,受试者的食欲与饥饿感显著地上升。这些年轻男性表示他们在熬夜后特别想吃富含碳水化合物的食物,如甜食、咸零嘴、富含淀粉食物。
想必小七的老板平常都有订阅科学期刊,知道要在24小时营业的商店中摆满汽水、巧克力、薯片。
结语
吃太多动太少会使人发胖,这对许多人来说可能是个常识,但“睡不饱会瘦不了”的概念却往往被减重者忽略。过去的观察性研究一致认为睡眠不足是肥胖的重要危险因子,其背后的机转也在实验室中得到进一步解答。
睡眠不足引发各种不良的荷尔蒙变化,促使身体储藏能量、加剧饥饿感、甚至降低代谢率。小吃、快餐业者特别了解夜猫族的这种现象,也难怪24小时的快餐餐厅业绩蒸蒸日上。
如果你努力运动、控制饮食仍不见成果,或许睡眠是另一个您该好好审视的面向。
参考文献:
Gangwisch, J. E., et al. (2005). “Inadequate sleep as a risk factor for obesity: analyses of the NHANES I." Sleep 28(10): 1289-1296.
Hasler, G., et al. (2004). “The association between short sleep duration and obesity in young adults: a 13-year prospective study." Sleep 27(4): 661-666.
Leproult, R., et al. (1997). “Sleep loss results in an elevation of cortisol levels the next evening." Sleep 20(10): 865-870.
Donga, E., et al. (2010). “A single night of partial sleep deprivation induces insulin resistance in multiple metabolic pathways in healthy subjects." J Clin Endocrinol Metab 95(6): 2963-2968.
Spiegel, K., et al. (1999). “Impact of sleep debt on metabolic and endocrine function." Lancet 354(9188): 1435-1439.
Spiegel, K., et al. (2004). “Brief communication: Sleep curtailment in healthy young men is associated with decreased leptin levels, elevated ghrelin levels, and increased hunger and appetite." Ann Intern Med 141(11): 846-850.
本文出自:史考特医生的一分钟健身教室