1 2018/3/23 下午 07:17:46

炒饭吃不完好浪费?来做意式爆浆炸饭团,变出新滋味

(关键字: 剩饭 , 剩菜 , 炒饭 , 浪费 , 饭团

前一餐吃剩的蛋炒饭再热过,饭粒口感难免变得干巴巴的。何不把吃不完的炒饭变身为另一道新菜色呢?用讨人喜欢的酸甜西红柿酱和干酪片来变化,做成大人小孩都爱的热呼呼炸饭团,不论是口味或造型,都不一样了呢!

POINT吃不完的变化法!

A.做成如下列食谱中的炸饭团。

B.高汤炖粥:以500ml开水或高汤,与冷冻炒饭一同加热,开中火边煮边搅拌至均匀浓稠。

C.热锅拌炒:无须解冻,热锅后拌炒均匀约3~5分钟。

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