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暴飲暴食

暴食指在短時間內進食大量食物。在饑餓狀態下暴食，會引發「急性胃擴張」。人的胃容量約為五百毫升。在饑餓狀態下，胃會收縮，容量僅為五十毫升左右。

如果在饑餓狀態下突然攝入大量食物，會導致胃壁平滑肌瞬間被牽拉過度，降低其回縮能力。平滑肌回縮能力降低或暫時喪失，會導致胃壁麻痹，造成胃部無法正常蠕動。大量食物堆積在胃內，胃卻沒有辦法正常運作，就會出現胃脹、胃痛、噁心、嘔吐等胃部不適，引發「急性胃擴張」。

饑餓時的胃痛

會在饑餓時感到胃痛、有燒灼感，但稍微吃些東西後，胃痛症狀就會馬上緩解。其實，這種饑餓性胃痛是十二指腸潰瘍。罹患十二指腸潰瘍的患者，經常在飯前發作胃痛，半夜也常因胃部空虛而疼痛。

饑餓時，胃內分泌大量胃液，但沒有食物與其混合，致使十二指腸發生潰瘍，引起「胃痛」。此時如果使用制酸劑，可中和胃內的胃酸，減輕對潰瘍面的刺激，緩解胃痛等不適症狀。如患者經常胃痛且必須吃東西才能緩解時，就可能是罹患了十二指腸潰瘍。

飯後散步引起胃脹

民間流傳著一句話：「飯後百步走，能活九十九」，因此許多人經常在飯後散步。其實，這種說法毫無科學依據。飯後大量食物進入胃部，在消化、吸收食物的過程中，需要大量血液和能量來輔助完成這項巨大的「工程」。於是，身體會調配大量血液到胃部支援。

飯後散步會增加人體的活動量，使大量血液消耗在肢體運動上，從而導致胃部供血不足。飯後散步易使胃蠕動減緩，導致胃功能紊亂，甚至引發胃脹、消化不良、胃痛等症狀。

本文出自世茂出版《胃也可以很舒服：藥物、按摩、飲食、運動，自療養胃實踐書》一書