【影音版】冬天胃潰瘍、胃食道逆流老來犯〜中醫推牡蠣、佛手調理

（關鍵字：潰瘍 , 中醫 , 胃潰瘍 , 牡蠣 , 胃食道逆流 , 謝千皓）

冬天腸胃保養，注意菸、酒、咖啡、茶葉盡可能減量，減少對腸胃道的刺激。甜食、奶油加工製品增加腸胃負擔，也應酌量食用。

一日潰瘍、終生潰瘍！避免錯誤飲食

依據國健署統計資料，每年秋冬恰為為胃食道逆流、胃潰瘍的好發季節。謝千皓中醫師表示，冬天氣溫降低是其中原因之一，中醫描述體質有「胃寒」一詞，有此體質者，僅在天冷氣溫的改變下，即有可能誘發腸胃道不適，加上天冷飲食習慣偏向進補食材如羊肉爐、薑母鴨、麻油雞，以及偏好使用蔥、薑、蒜、辣各種調味，均屬辛辣刺激性食物，容易導致腸胃悶脹、嗝逆、嘔酸等症狀。

飲食如果不慎，過量攝取，對腸道胃壁產生刺激甚而損傷，因而誘發腸胃相關病症。若有腸胃潰瘍病史者，所謂「一日潰瘍、終生潰瘍」，這一些因素都會導致腸胃道症狀愈演愈烈，無異雪上加霜。

【冬天腸胃保養3要訣】：

1.飲食習慣：飲食可多熱食及略為溫補，如熱粥佐以少量胡椒、乾薑、茴香；可食羊肉等溫補食材但宜清燉。另外菸、酒、咖啡、茶葉盡可能減量，減少對腸胃道的刺激。甜食、奶油加工製品增加腸胃負擔，也應酌量食用。而飲食習慣上，宜細嚼慢嚥與少量多餐，也可減低對腸胃消化吸收的壓力。

2.中醫灸療保健：穴按灸療方面，可針對脾、胃經相關穴位如足三里、梁門、滑肉門、天樞進行按摩或艾灸，而中脘穴為胃經原穴，為腸胃保養之重要穴位。

3.中藥藥膳保健：透過中藥藥膳調理，包括：烏賊骨、牡蠣抑制胃酸；佛手、枳殼、川楝子疏肝理氣；半夏、旋覆花等和胃降逆，皆對腸胃急、慢性症狀，有顯著療效。