高温、胃酸、胆碱都不怕!风靡日本L-137热去活乳酸菌,可广泛应用、添加于各种食品中,轻松补充人体所需益菌
热爱乳酸菌、并致力于倡导乳酸菌功效的日本,在“热去活”菌种的研究上已取得超前的成绩。例如风靡日本L-137,是九州大学吉开泰信教授经历数十年研究,从发酵寿司中取得的特殊的植物性乳酸菌。因为经过热封存的技术的处理,高度的稳定性让L-137热去活乳酸菌能普遍添加在果汁、饮料、乳品,甚至咖哩料理包、面包当中,被誉为“全家人的乳酸菌”。
L-137热去活乳酸菌,经特殊热封处理后,具备了耐胃酸、耐高温、耐久存的特性,稳定性相对于其他一般市售乳酸菌更高。故除了一般的保健营养品剂型外,L-137热去活乳酸菌更能广泛应用在其他产品型态上。日本不断致力研发乳酸菌,就是希望让消费者可以真正有效的补充足够的益菌,从日常饮食中,就可以轻松调节体质与健康。