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冬天腸胃保養，注意菸、酒、咖啡、茶葉盡可能減量，減少對腸胃道的刺激。甜食、奶油加工製品增加腸胃負擔，也應酌量食用。

一日溃疡、终生溃疡！避免错误饮食

依据台湾“国健署”统计资料，每年秋冬恰为为胃食道逆流、胃溃疡的好发季节。谢千皓中医师表示，冬天气温降低是其中原因之一，中医描述体质有“胃寒”一词，有此体质者，仅在天冷气温的改变下，即有可能诱发肠胃道不适，加上天冷饮食习惯偏向进补食材如羊肉炉、姜母鸭、麻油鸡，以及偏好使用葱、姜、蒜、辣各种调味，均属辛辣刺激性食物，容易导致肠胃闷胀、嗝逆、呕酸等症状。

饮食如果不慎，过量摄取，对肠道胃壁产生刺激甚而损伤，因而诱发肠胃相关病症。若有肠胃溃疡病史者，所谓“一日溃疡、终生溃疡”，这一些因素都会导致肠胃道症状愈演愈烈，无异雪上加霜。

【冬天肠胃保养3要诀】：

1.饮食习惯：饮食可多热食及略为温补，如热粥佐以少量胡椒、干姜、茴香；可食羊肉等温补食材但宜清炖。另外烟、酒、咖啡、茶叶尽可能减量，减少对肠胃道的刺激。甜食、奶油加工制品增加肠胃负担，也应酌量食用。而饮食习惯上，宜细嚼慢咽与少量多餐，也可减低对肠胃消化吸收的压力。

2.中医灸疗保健：穴按灸疗方面，可针对脾、胃经相关穴位如足三里、梁门、滑肉门、天枢进行按摩或艾灸，而中脘穴为胃经原穴，为肠胃保养之重要穴位。

3.中药药膳保健：透过中药药膳调理，包括：乌贼骨、牡蛎抑制胃酸；佛手、枳壳、川楝子疏肝理气；半夏、旋覆花等和胃降逆，皆对肠胃急、慢性症状，有显著疗效。