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4.大麦茶

大麦茶是名副其实的“保健饮料”。大麦茶含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维，糖的含量也极低。大麦茶有去油腻、助消化，益气健胃的功效。大麦茶还具有独特的膳食纤维，溶于茶水中的膳食纤维，可以将肠胃中的“垃圾”带出体外，使人轻松、健康，还不会带来任何多余热量和负担。

5.酸梅汤

常有人喝酸梅汤解暑，其实酸梅汤最重要的作用是解油腻。酸梅汤中的主要原料乌梅、山楂可以有效去除人体体内多余油腻，陈皮可以有效抑制剩余糖类转化为脂肪。不仅如此，酸梅汤还是一种硷性饮品，饮用后有助中和糖类和脂类的酸性效应，加速它们的代谢分解。因此，在吃大鱼大肉时，不妨选择一杯自制的酸梅汤，作为解油腻的养生佳饮。

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