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“医生，很奇怪，我怎么一到夏天就容易肚子痛，还有腹泻的情况？”忙碌打拼的上班族，因为压力大，三餐老是在外，加上夏天细菌容易孳生，如果未注重饮食卫生，肠胃很容易拉警报！常见夏天肠胃疾病包括：胃痛、急性肠胃炎、胃食道逆流、便秘，造成极大的困扰。

夏天細菌容易孳生，如果未注重飲食衛生，腸胃很容易拉警報！

夏天常见：急性肠胃炎

消化系医学会副秘书长、台中荣总胃肠肝胆科吴俊颖医生表示，夏天天气炎热，原本即是细菌容易孳生的季节，一旦喜欢生食，不小心吃进遭受如沙门氏细菌或大肠杆菌污染的食物，就容易发生急性肠胃炎。

急性肠胃炎又可分为病毒性肠胃炎与细菌性肠胃炎，前者主要在季节交替时，为诺罗病毒与轮状病毒所引起，具有群聚传染性；后者则以沙门氏细菌或大肠杆菌引发，在夏天属于偶发情况，因食物在保存过程中受到细菌污染，人不慎吃进肚子里所致，而出现腹泻、呕吐等情况。

尤其是到东南亚、非洲等国家出国旅游，因为饮食不洁，容易感染到毒性很强的大肠杆菌，出现发烧，甚至败血症、休克等危急状况，比罹患病毒性肠胃炎的症状更严重；或是不慎因饮食传染到A型肝炎，没有抵抗力的人吃到或喝到被A型肝炎病毒污染的水或食物时，就会感染到A型肝炎。

预防急性肠胃炎要注意勤洗手，如烹调食物前与饭前便后。注意饮食卫生，不吃生食或未煮熟的食物。准备两块砧板，生食熟食分别使用不同砧板处理。外食时选择清洁卫生的店家自备餐具，并自备餐具，以及蔬果要仔细清洗干净等。