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我治疗过一位患者，饱受胃寒之苦已有多年，胃部喜热怕冷，常觉口淡，流清涎，很不舒服；吃了生冷冰冻的食物后更甚，严重时连水果也不敢吃。他一直在寻求治疗之道，用尽各种中西胃药，效果均不理想。我用汤瓶八诊疗法为他进行了彻底的诊治，并建议他孜然土豆、孜然羊肉两道料理辅助调养。一段时间后，他的胃寒症状彻底消失，吃水果完全不成问题，就连从前碰都不敢碰的霜淇淋、雪糕之类的冰品，饭后也可少量食之，而不会有不适。

■选购孜然，投水法见真假

这几年来，市场上常有人出售假孜然，让消费者吃大亏；最好的识别方法，就是将少量孜然放入水中，若是真的孜然，会漂浮在水面上，且水质保持清澈；

相反，如果出现沉底、水质混浊等现象，很可能就是掺假的孜然。

■七代名医独家秘方，有效改善心绞痛

我有一个孜然的秘方，就是直接将孜然炒熟后研磨成粉，就着醋服下去，除了可以祛除寒气，还有助于治疗心绞痛和失眠等症状，大家可以试看看。