肝臟這個器官會負責吸收藥物和酒精,分解並吸收其中成分。一旦肝臟功能衰退,也會嚴重影響其他器官。腸胃吸收的營養,會從門脈運送至肝臟。肝臟每分鐘可過濾1.5的血液,進行代謝和儲存物質⋯⋯。有一說認為,人體內有500種以上的生化反應都發生在肝臟。
肝臟內部的微血管不同於與其他器官的微血管,是與肝臟細胞緊密相黏的。透過血管內皮細胞上的孔洞,微血管將養分和氧氣運送至肝臟內的細胞,並接收廢物。由於只有肝臟可以過濾有毒物質,因此才會形成這種獨特的系統。
因為肝臟暴露在有毒物質中,血管內皮細胞經常面臨死亡的危險,所以肝臟的門脈內有許多血管內皮幹細胞,可以大量生成與肝臟細胞直接連接的血竇(sinusoid)之血管內皮細胞(參考資料蝝)。
微血管也有維持肝臟運作的功能,因此血管生長訊號(請參考第頁)系統與肝功能也息息相關。近年來我們已經知道,肝臟內微血管的減少與肝臟的纖維化密切相關。一旦肝纖維化變嚴重,最後會導致肝硬化。要完全治好肝硬化非常困難,因此部分醫院會在初期治療階段增加微血管,避免肝功能低下。
人體的組織和細胞,都處於浸泡在水中的狀態。若要維持體液中電解質等的濃度,就必須經常調節體內的水分。人體器官中,腎臟負責排出水分、調整體液。
腎臟的位置大概與手肘同高,屬於成對的器官。小小一顆腎臟,重量約150公克。大量的血液也會被運送至腎臟,由負責過濾血液的腎小體和與之相連的腎小管所構成。

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