「內傷脾胃,百病由生」,其實是金元四大家之一李東垣在《脾胃論》中提出來的觀點。「脾全借胃土平和,則有所受而生榮,周身四肢皆旺,十二神守職,皮毛固密,筋骨柔和,九竅通利,外邪不能侮也」,這句話的意思就是脾胃為後天之本,氣血生化之源,脾胃內傷,則氣血化生不足,氣虛血虧則不能維持身體正常的生理活動,不能禦邪於外。
說到脾胃,不得不提「病從口入」這句話。現代人飲食習慣不佳,在以前因為經濟條件有限,經常吃不飽,然而現在物質水準提高了許多,但又出現了暴飲暴食的情況。例如口味偏重,嗜食肥甘厚膩、辛辣之品。
有些女性雖然嘴上說著要減肥,但是從來不控制自己的飲食,四川火鍋、麻辣燙、西式速食等重口味的食物不停入喉,久而久之脾胃不堪重負,就會出現虛弱的症狀。
為什麼會說肥胖的女性多脾虛呢?一方面是因為飲食習慣導致脾胃損傷,另一方面是因為「肥人多痰濕,濕困脾土」。中醫認為脾喜燥惡濕,這和脾的主要生理功能—「運化水濕」密切相關。