華人健康網

在地中海的希腊，有一座遗世独立的小岛Ikaria，这里挑战了青春永驻的神话，因为这里的人们与美国人相比，罹癌率只有1／5、心脏病患的比率是2：1，想知道他们如此长寿的原因是什么？

虽然你不见得想要活到100岁，但是在活着的时候，能够保持健康、青春与有活力，绝对是必要的。科学家仔细了研究Ikaria小岛上居民的生活习惯，发现了他们青春的秘密。

1.他们吃的是自己岛上的绿色植物

这个岛上有超过150种的野生绿色植物，某些植物的抗氧化物含量还超过红酒的10倍以上。

2.他们坚守地中海饮食

他们遵守的饮食原则有：摄取大量的全谷食品、水果、蔬菜、橄榄油与鱼类，他们会比非地中海饮食者多活六年。摘取后立即食用的蔬果，抗疾病成分也比较高。