全球罹患COVID-19新冠肺炎已经超过3亿人!近来「新魔王」Omicron变异株更是因为传播力快速来势汹汹,台湾本土病例也逐渐增加,大家都在关心除了打疫苗,日常如何建立防护金钟罩?根据一项前瞻性免疫学的研究发现,几种保健食品具有强化免疫、抗氧化、抗炎作用,包括维生素D、维生素C、锌、姜黄素、益生菌等。
COVID-19的发病机理非常复杂,涉及抑制宿主的抗病毒和先天免疫反应,诱导氧化压力所引起“细胞因子风暴”的过度发炎症状,造成急性肺损伤、组织纤维化和肺炎。当前,正在评估几种疫苗和药物的效果、安全性以及确定COVID-19的剂量,这需要大量时间进行验证。因此,探索改变天然化合物的用途,可能提供针对COVID-19的替代方法。
台湾预防保健协会理事长、药学硕士赵顺荣药师指出,一项前瞻性免疫学的研究,针对COVID-19发病机转,使用食品补充剂使免疫强化对抗SARS-CoV-2感染策略。研究中发现,几种保健食品具有强化免疫、抗氧化、抗炎作用的能力。其中包括维生素D、维生素C、锌、姜黄素、肉桂醛、益生菌、硒、乳铁蛋白、槲皮素等。将某些植物营养素以食物补充剂的形式组合在一起,可能有助于增强免疫系统,阻止发展到严重阶段,并进一步抑制过度发炎症状,从而提供预防和辅助治疗支持。
英国营养学杂志:微量营养素的营养状况,可能可改变COVID-19的危险因素
发表于《英国营养学杂志》(British Journal of Nutrition)研究指出,微量营养素的营养状况可能是可改变COVID-19的危险因素。最近科学证据表明,关键问题是要了解某些人群为什么容易感染COVID-19?