年輕人常有許多社交場合或是社團活動,在國外更是有許多喝酒狂歡的派對,雖然這對人際關係可能有加分效果,但酒喝多了,卻會對健康帶來長久不良影響,美國伊利諾大學的研究發現,20幾歲時常大量飲酒,會使體內兩種細胞永久受損,導致晚年中風、心臟病機率提高。
美國《哥倫比亞新聞》(CBS NEWS)報導指出,所謂豪飲之標準為2小時內,男性喝下5杯標準份量的酒類(標準份量為340毫升啤酒或141毫升的葡萄酒),女性則是4杯以上。而在先前由英國倫敦大學學院(University College London)所做的調查發現,英國民眾幾乎有半數以上都有到達「豪飲」標準,且其中年齡介於40~60歲的人,罹患中風、急性心血管疾病、心臟病等都明顯較高。
此外,美國伊利諾大學(University of Illinois)刊於「美國心臟病學院期刊」的報告指出,研究中分析兩組皆無吸菸習慣的學生,一組過去4年平均每個月有6次豪飲記錄、另外一組則是每年喝不到5杯酒。並同時檢視他們的飲食、家庭酗酒史、健康病史等資料。
體內組織受損 影響血管功能
結果發現,有豪飲習慣的大學生,體內的內皮細胞(endothelium)與平滑肌(smooth muscle)有嚴重受損的情況,此兩種組織都能影響血管收縮、循環功能,儘管在年輕時看不出,但此受損會持續影響到晚年,造成動脈粥樣硬化、心臟病、中風等風險。
研究人員表示,由於參與研究的人數規模不夠大,因此此結果也不能論斷為通則,僅能顯示出豪飲酒精對於身體特定部位的受損與影響,並希望藉由此初步結果再繼續發現更多之間的關聯。