作法:
1.新鲜百香果洗净,用纸巾擦干水分,对切,用汤匙挖取果肉,备用。
2.将酸奶、酸奶分别放在不同的容器中,再放入百香果肉、插入卷心饼。
3.食用时,淋入适量的苦茶油拌匀,即可享用。
茶油达人料理Tips:
此道料理也可以再添加亚麻仁籽油食用,同时达到ω-3 .6 .9脂肪与蛋白质均衡摄取,健康满分!
健康美味的酸奶也可以自己做,只要准备鲜奶、益菌粉,放入电饭锅插电静置6小时或酸奶机,就能轻松凝状完成哦!
本文由原水文化出版社提供,摘录自《发现超级食物鲜榨苦茶油》
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