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驚蟄報到！驚蟄是24節氣中的第三個節氣。驚蟄是繼立春、雨水之後天氣繼續變暖的節點。驚蟄的意思是天氣回暖，春雷始鳴，驚醒蟄伏於地下冬眠的昆蟲的意思。驚蟄時節人體陽氣雖然已經開始轉盛，但還沒有達到巔峰狀態，因此中醫師建議，利用驚蟄養生，特別是好好調養肝臟「養肝」，能增加抵抗力、改善體質，有助對抗外來疾病的入侵。

驚蟄為什麼需要養生？

驚蟄為什麼需要養生？中醫師吳明珠表示，《黃帝內經•素問》中記載：「春三月，此謂發陳」，春季是一個發陳出新、生機勃發的季節，合五行屬木，木遇春而旺，應五臟屬肝。張景嶽有言“春應肝而養生”，按照中醫“四季側重”的養生原則，春季補五臟應以養肝為先。

春天氣候溫暖，由冬季的「冬藏」轉變為「春生」，陽氣生髮，如果能夠抓住時節，好好調養肝臟，就可以增強人體的免疫功能，改善體質，減少疾病的發生，即所謂“正氣存內，邪不可干”。

驚蟄養生要點

一、注意保暖與睡眠

1.穿衣要以“捂”為主，注意保暖，特別是膝關節不能受涼。

2.飲食上應多吃清淡食物，如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、魚、蔬菜、甘蔗等。

3.起居應該有別於冬天，要晚睡早起，晚上11點前睡覺，早上5～7點和太陽同時起床，與太陽的運動規律保持一致，利於陽氣的吸收。

二、養肝利膽4要訣

很多人在春天都有乏力、眼睛乾澀、食欲不振、失眠多夢、易怒等不適感覺，這些症狀正是肝臟問題的外在表現。

1.少吃酸性食物

唐代名醫孫思邈說：“春日宜省酸，增甘，以養脾氣”，《攝生消息論》中也有：“當春之時，食味宜減酸增甘，以養脾氣”的說法。意思是春季，要少吃點性味酸的食品，多吃些味甘的食物，如小米、山藥、大棗等，甘味入脾，可以補益人體脾胃之氣。而酸味入肝，且具收斂的作用，若食多酸味食物，不利於陽氣的升發和肝氣的疏泄，若肝氣疏泄不及或者過度，就會影響脾胃的運化功能。

2.多動少坐

健步走是最適合3月進行的運動。因為運動既可削減超標體重，也可消除過多脂肪對肝臟的危害，還能加快血液循環，保障肝臟得到更多的氧氣與養料。

3.按時休息

依照中醫經脈循行理論，每天晚上11時至淩晨3時是肝經運行的時間，此時宜安然入睡。

4.按摩養肝穴位

按摩大腳指縫穴道-太衝穴，有清肝滋陰降火的功效。按摩方法為每日臨睡前用溫水泡腳，再用手互相擦熱後，用左手心按摩右腳趾縫，右手心按摩左腳趾縫，每次100下以上，以搓熱雙腳為宜。

養陽的佳蔬良藥，可以祛陰散寒。春季養生重在養肝，此時節多吃韭菜可增強人體的脾胃之氣，對肝功能也有益處。

三、養生食物與茶飲

1.韭菜

中醫師吳明珠表示，春天是吃韭菜的黃金時節！此時的韭菜最是鮮嫩可口。韭菜自古就享有「春菜第一美食」的美稱。初春時節韭菜的品質最佳，晚秋的次之，夏季的最差。中醫講究「春夏養陽」，而韭菜，是養陽的佳蔬良藥，可以祛陰散寒。春季養生重在養肝，此時節多吃韭菜可增強人體的脾胃之氣，對肝功能也有益處。

韭菜還有“洗腸草”之稱，它含有較多的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，不僅可促進腸道蠕動，有效預防習慣性便祕的發生。平日手腳冰涼的人不妨多食用韭菜，但是愛上火的人、消化不好的人、大病初癒的人不宜食用韭菜。

2.疏肝利膽茶飲

中醫師吳明珠表示，初春驚蟄時節，咽喉類疾病會有上升趨勢，出現咽喉腫痛、嗓子燥癢、吞咽有異物感的症狀，是牙齦腫痛、口腔潰瘍等「口喉不適症」高發的時節。平日記得喝點疏肝利膽清熱的茶飲：

食材：茵陳蒿3錢、桔梗2錢、菊花1.5錢、甘草1.5錢、陳皮1錢。

食效：清肝明目、清咽化痰、疏肝利膽。

適宜人群：熬夜晚睡眼睛不適者、慢性咽炎患者，及咽部不適者。