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多久没回家跟父母吃饭了呢？许多父母总是等孩子回家时，才会好好准备丰富营养的一顿饭，平常则简单随意料理三餐，久而久之，营养便渐渐失衡。每增加一岁，体力的状况也会开始反映在日常生活中，明明是做同样的事，却更容易感到力不从心，像是走路、起身、提起重物时，都比以往吃力，心情也可能因此受影响。

为什么年纪越大　活动力渐弱

随年岁增长，活动力逐渐流失，银发族会遇到这样的问题首先可能是牙口状况不佳，饮食上偏好好吞食的精致淀粉类，缺乏均衡营养摄取；第二个是消化的问题，影响到营养素的吸收；最后一个则是因为现在家庭人口较少，年长者在准备食物时也不太好煮，人数太少让长辈们也跟着少量饮食。陈柏方营养师表示，根据调查，65岁以上的银发族普遍有营养素摄取不足的情况。

这个问题随着年纪的增加慢慢扩大，导致营养不足和活动力下滑，甚至疾病的发生。缺乏营养素的情况下，身体会容易失去基本的技能运作，整体的健康就会受到影响。例如走路变慢、起身困难、无力提重等都可能是营养不足的警讯。

维持活动力，还要调整那些生活形式？

陈柏方营养师表示，建议长辈们要适度运动，让摄取到的营养素能帮助身体。另外，也可以多参加户外活动或跟家人出去走走、晒晒太阳，避免一直待在室内，除了精神会变好，对身体健康也是有些帮助。在饮食上，也应留意营养的均衡分配。例如，三餐摄取豆鱼蛋肉类来补充蛋白质，根据台湾“国健署”台湾民众健康指南，建议优先选择具有植物蛋白的豆类做为蛋白质来源，例如豆腐、豆干、豆浆。

陳柏方營養師表示，根據調查，65歲以上的銀髮族普遍有營養素攝取不足的情況。

长辈食欲差的对应方式，少量多餐高营养密度

随着年纪渐长，动的少、食欲也差，但只有维持均衡营养，才能维持好活动力。陈柏方营养师表示，可以藉由少量多餐模式，在保有均衡营养的原则下，挑选长辈们比较喜欢的食物，在每一餐增加食物的营养密度，做到一加一大于二的效果，让每一份热量和营养都能提升长辈们的体力。另外，也建议长辈选择让营养更轻松好取得的均衡营养补充品，适时在餐与餐之间补充营养与热量。

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