长久以来,喝茶被认为会加速骨质流失,是导致骨质疏松的原因之一,但这个说法在最近被打破了,认为茶叶中含有多种保骨成分,长期喝反而可以增强骨密度,降低骨折的风险。究竟,对于骨骼保健来说,喝茶习惯是好,或是坏呢?来看看骨松防治名医怎么说!
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咖啡因和鞣酸是预防骨松的杀手?医:没这么严重
如果说西方人的饮料是咖啡,那么东方人的代表就是茶了。一直以来,人们认为咖啡是骨质疏松的危险因子,其中的咖啡因成分有利尿效果,会加速尿液中的钙质流失,而同样含有咖啡因成分的茶当然也不例外,甚至茶叶中还含有鞣酸,和钙质食物一起食用,会阻碍钙质的吸收,容易导致骨松。
然而,从WHO的10年骨折风险评估计算公式(FRAX),多达12项的评估项目中,并不包括咖啡因,显示骨质疏松症不一定和长期喝咖啡或喝茶的习惯有关系。
至于鞣酸部分,虽然鞣酸和钙质结合的确会降低肠道对钙质的吸收,但台湾千禧之爱健康基金会董事长,同时是台湾推动骨松防治的权威医生蔡克嵩表示,茶叶泡的再浓,释出的鞣酸量再多,与哪一种高钙食物一起食用,都不用过度担心,因为妨碍钙质吸收的程度根本不到导致骨松的等级。
观念大翻转!喝茶能保健骨骼,关键在茶多酚
大型流行病调查结果,早已不将咖啡列为有害骨骼健康的饮品,茶一般也未被发现有害骨骼健康。打破了“喝茶容易骨松”的旧思维之后,再来看看喝茶是否有更积极的正面作用!