春天正是流感大爆发的季节,每次染上流感,总要抱着卫生纸流鼻涕、咳嗽个两周一个月,好不难过啊!想预防感冒,除了要避免到人潮多的场所、常戴口罩,富含蒜素的洋葱、橘子的维生素C以及苹果的槲皮素,都是对抗感冒的好帮手,远离流感就来杯营养师特调“抗感冒洋葱果汁”吧!
对抗感冒必备洋葱、苹果、橘子
抗感冒营养素1:蒜素
洋葱不只是各种美食佳肴中常见的香辛料,对于提升抵抗力、对抗感冒也功不可没。
洋葱中含有“蒜素”,可以跟造成身体发炎的自由基反应,让他们无法发挥作用,达到消炎、预防感冒的功效,此外,蒜素也可以提高身体里免疫细胞的活性,提升细胞对抗外来坏菌的攻击力,因此与被称作“天然抗生素”。