疲劳、体力差、忘东忘西、心情抑郁,一切都是“睡不好”惹的祸?在中医的观点里,包括失眠、忧郁、虚弱、健忘等与神识有关的症状表现,都是身体里的老大——“心”出了问题,平时煮点“五仁益气粥”和“人参福圆粥”来吃,健康好“粥”到!
君主之官!照护健康,第一先护心!
中医认为心脏是“君主之官”,是身体里的老大。身体其他脏腑的运作所需,都仰赖于心脏的搏动输送到全身,发挥其濡养作用,甚至连大脑的思维都一并掌握了。心气充沛,血液才能在血脉内周流不息,营养全身;如果心气不足、血流不畅,就会出现面色无华、唇舌青紫、体弱、贫血、多梦、失眠、健忘、心悸等不适。
吃出强心脏!先挑红色、苦味食物
如何食养心脏?对一般人更能掌握食药材特性的台湾中药商业铜叶公会台湾联合会在新编纂的《五脏保养书》中提到,红色和苦味食物都有护心的效果,红色食物例如红豆、猪血、西红柿、樱桃等,苦味食物可用苦瓜、杏仁、莲子、蒜等。
护心喝好粥!2道粥品快学起来
此外,平时适当使用中药材,煮些“五仁益气粥”或“人参福圆粥”来吃,也能达到滋补心脏的保健效果。尤其是在大鱼大肉之后,许多人常有消化不良的症状,喝粥有助减轻肠胃负担;而对体质虚弱的人来说,喝粥能快速增补精力和体力。