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肥胖人口在全球已经日益增加，有数以亿计的人因为肥胖而造成营养不良，造成健康的危害了！根据台湾卫福部的报告，台湾的肥胖盛行率是亚洲之冠，其中成人男性每2个就有1个是肥胖或过重，而女性跟儿童的比例就分别是1/3跟1/4。

肥胖跟许多疾病都有密切的关系，根据世界卫生组织（WHO）数据，肥胖者相较于健康体重者，多出3倍以上的危险性会罹患糖尿病、代谢症候群、胆囊疾病、血脂异常、呼吸困难、睡眠呼吸停顿。而高血压、高尿酸血症、痛风、骨性关节炎、冠状动脉心脏病就有2-3倍的危险性。最后连乳癌、子宫内膜癌、结直肠癌、女性荷尔蒙异常、多囊性卵巢症、不孕症、下背痛、胎儿畸形、麻醉风险等也有1-2倍的危险性，可见肥胖对健康的威胁真是不容轻视。

我们该如何测量自己是否肥胖呢?

根据世界卫生组织（WHO），以身体质量指数(BMI)作为肥胖诊断的依据。

身体质量指数(BMI)=体重（公斤）/身高（平方公尺），而台湾肥胖的程度与标准如：表一叙述。