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养生丰年富贵糕。（图片提供／台中荣总）

養生豐年富貴糕。（圖片提供／台中榮總）

【养生丰年富贵糕】

材料：干桂花20公克、枸杞25公克、冰糖120公克、水1000毫升、吉利丁10公克。
作法：
1. 枸杞和桂花入热水煮5分钟后沥干。
2. 滚水中放入冰糖，小火煮至完全溶解，再加入吉利丁搅拌至溶解。
3. 放入步骤1食材拌匀后倒入容器。
4. 冷却20分钟后入冰箱冷藏2小时。

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