【阴虚型】
说明:这种人气阴两虚,有大便干硬、喉干、舌干却不太想喝水的现象,进补不宜过燥,需以滋阴凉补为原则。
茶饮:“生脉饮”有滋阴润燥的作用,建议每天取3钱人参片、2钱麦门冬和5分五味子,加热水500c.c.冲泡,焖约10至15分钟即可饮用。
【血瘀型】
说明:这类体质者的血液循环不好,舌下常见瘀斑或瘀点,容易有胸部刺痛感、手麻脚麻,天冷时需特别提防血管阻塞的问题,保健着重于促进血液循环。
茶饮:可用丹参2钱和川七2钱,加热水500c.c.冲泡后饮用。丹参属唇形科,虽然与五加科的人参种类不同,但“功同四物”,也有活血补血的作用,和川七搭配,更能改善气血循环,保护心血管的健康,预防心血管阻塞。
别让人参做白功!吃参不碰白萝卜
人参补气又强心,食用时也要注意!黄慧娟医生提醒,补气人参应在早上或白天食用,以免晚上食用,以免阳气过盛而影响睡眠;有热症、冒痘痘、睡眠质量差等问题的人,也不宜摄取人参。此外,吃人参时不能喝茶、白萝卜或大白菜等性寒的食物,以免削弱人参的补气效果。