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随着年纪不断增加，老年人的体力和肌肉都会慢慢衰退，如果食量不变却不爱运动，气血虚、脾胃弱的年长者，体重和腰围很容易就会升等成“重量级”。中医师建议，想要透过调配饮食控制热量的銀发长辈们，可以在家自行料理补气健脾的“加味四神汤”，怕胖的话只喝汤不吃料也可以。

老年人因年紀大氣虛脾弱時，可以透過中醫藥膳來補氣血並調控熱量。

童综合医院中医部王崧医生表示，在《黄帝内经》中提及“肥人气虚”的观念，主要是因为肥胖者的新陈代谢较差，再加上老人家肝肾功能也比较弱，导致肾精无法充养全身脏腑，容易出现脾脏气虚的现象，当脾脏气虚无法顺利运行时就会生痰，长久下来就会因新陈代谢不佳形成肥胖。

【山药健脾胃　酒当归补气】

王崧医师提醒，当体态肥胖的老年人经常出现食欲较差，但吃饱时腹胀打嗝，容易精神困倦，四肢经常感到沉重无力，稍微运动一下就很疲倦，加上舌苔厚腻、脉沉滑弱等情况时，就可以食用气血双补的中医药膳，好好调理一下脾胃了。

加味四神汤的主要中药材包括莲子、薏仁、山药、芡实，目前正值山药产季，建议购买新鲜的山药烹煮，吃起来的口感较佳，如果不喜欢吃山药的话，可以改用茯苓，另外加入具有补气作用的当归，最好是以酒浸泡过的中药材比较理想，因为调制过后的“酒当归”不但可以增添香气，也能够加强行气血的作用。