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語言治療師王雪珮（右）親自示範吞嚥困難改善訓練。（攝影／張世傑）

对于单纯因老化而造成吞咽功能退化，容易呛咳的情形，吞咽训练是重要的一环，语言治疗师王雪珮建议可调整吞咽方式、调整进食的速度与量，或调整食物的质地，并搭配居家卫教运动，训练咽部肌肉的收缩程度。有助于长者更安全地吞咽进食。

【吞咽困难　6招缓解】：

1.调整吞咽方式：透过不同姿势来改变食物的流向。低头吞咽，可保护气管通道，避免食物或液体太快流入咽喉部，让进食更安全。卧床长者，则需摇高床头90度。

2.调整进食的速度与量：小口吞咽，可减少食物在咽部的残留量。每一口多吞咽几次，吞完清喉咙，确保吞咽干净，避免食物或药物残留。如果使用吸管容易呛，可改用汤匙或斜口杯，控制进食量。

3.调整食物的质地：增加液体的浓稠度－可将水或汤加入增稠剂或勾芡，变的浓稠一点，降低液体的流速，避免太快流入呼吸道。不要吃太黏稠或太硬的食物，避免卡在咽喉。

4.咽部吞咽运动：吸吸管 喉部上抬运动可帮助喉部上提，关闭呼吸道。

1.将吸管的一端含在口中，用手指盖住吸管的另一端。

2.用力吸，感觉喉结用力上抬到最高处，维持5秒。

3.重复8次。

5.假声练习运动：帮助喉部上提，关闭呼吸道。

a.发/一/的声音，慢慢提高音调。

b.音调升到越高越好，直到最高音。

c.维持高音5秒，重复8次。

6.撑住舌头运动：可增加舌根和咽部肌肉的力量，减少食物残留。

a.舌头前伸，牙齿轻咬固定舌尖。

b.吞咽口水，舌尖仍要维持在外面。

c.重复8次。