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过敏儿怎么吃?饮食替代方案报你知

(關鍵字: 過敏 , 過敏體質 , 過敏食物

【相关报告】

不少研究报告指出,对食物过敏,通常以皮肤的症状较常见,而鼻子过敏者以牛奶、蛋及动物内脏(肝)引起的病例较多。鱼引起的过敏,以异位性皮肤炎表现者最为常见,不过也有些是因为闻到鱼腥味导致鼻子过敏、气喘,而不是吃到鱼才发生症状。

【与引发过敏相类似的食物】

虽然不是该食物,但同一类的食物也可能会引起过敏,例如与花生相类似的豆科植物果实,也有可能会引起连锁反应,产生过敏的症状。其他如芒果、草莓、奇异果、猕猴桃等,各种同质性都有可能。

饮食替代方案

其他应避开的饮食

1.精致糖

研究报告指出,越西化、越都市的生活环境,都是过敏增加的原因,精致糖也是其中的一个因素。因此对于甜食等应尽量避免,但是微量的食用,以及没有对糖过敏的孩子,适量的给予是无可厚非。然而精致糖除了可能引发过敏外,别忘了糖对于其他如过胖、糖尿病、心脏血管疾病也都是重要的影响因子,所以从小就不要养成吃过多的糖比较好。

2.巧克力

与精致糖相似,巧克力也是引发过敏的因素之一,但并非全然不能食用,微量的食用,以及没有对巧克力过敏的孩子,适量的给予是可接受的,尤其是纯度较高的巧克力,对心血管疾病的预防是有帮助的,但是不建议给添加太多其他物质如奶油、花生等等太复杂的巧克力。

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