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劉怡里營養師建議女性在生理期可適度補充優質蛋白質、鐵質和維生素C，可改善頭髮毛躁、貧血、氣色差等生理期不適。

3.維生素C

不過，比起動物性鐵質，人體對植物性鐵質的吸收率較差，建議女性生理期間不要喝咖啡和濃茶，要搭配攝取維生素C，以促進植物鐵的吸收。常見的高維生素C食材，例如芭樂、奇異果、柑橘類、木瓜、草莓等。

食補養髮術　飯後一杯蘋果芭樂汁

如何在生理期適度補充營養，讓頭髮恢復烏黑亮麗？劉怡里營養師建議早餐時可用500毫升無糖豆漿和8公克黑芝麻粉，攪拌均勻後飲用；午餐來一份地瓜葉或綠花椰菜，飯後搭配一杯新鮮現打的芭樂汁（不加糖）；晚餐則以紅豆飯為主食，搭配紅莧菜、海帶，飯後再來一份新鮮的水果。

除了從三餐飲食中攝取健康髮絲所需的營養，月經來潮期間也可在飯後喝蔬果汁，促進鐵質和維生素C的吸收。

• 蘋果芭樂汁：取半顆蘋果和1顆芭樂，加入500毫升的開水，打成蔬果汁後在半小時內飲用完畢。

• 木瓜優酪乳：取半碗木瓜塊、300毫升原味優酪乳，再加入200毫升開水，打成木瓜優酪乳後，在半小時內飲用完畢。

劉怡里營養師指出，維生素C容易被破壞和流失，從水果補充時應趁新鮮、避免加工，建議若要打成蔬果汁，一天一份即可，其他還是直接吃的效果最好。