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維持生命的血管，就好比是汽車引擎

因胰島素功能無法正常運作，而產生各種併發症和血管老化，正是使身體變老的主因。我們身體的血管清道夫如同累積髒東西的汽車引擎，假如把身體比喻成汽車，維持生命的血管就好比是汽車引擎。不管每天把車洗得多乾淨，都要從引擎內部清理乾淨，車才能長久不故障，跑得又快又遠。身體也是，光是外表光鮮亮麗是沒用的，要從相當於汽車引擎的體內血管保養開始管理，才能長保健康。

萬一汽車一直加劣質油會發生什麼事？汽車不會馬上壞掉，但是劣質油會慢慢影響許多附屬裝置。結果，那些裝置一天天地累積髒東西，最後就報銷了。即使外觀看起來完整無缺，但裡面卻持續在發炎。

血管也一樣，血液在體內傳遞許多臟器和細胞需要的能源，試想要是不健康的血液在全身流竄，最終就無法好好地傳遞能源；即便可以傳遞，也是非健康的狀態。

最不健康血液就是混有過多糖分

最常見的不健康血液就是混有過多糖分。我們吃下去的食物在身體裡分解成糖分，糖分進到血液中，並往諸多需要能源的臟器和細胞移動。假如這時血液中的糖分濃度超過所需，就會沾附黏黏的殘渣導致血管堵塞或是血管壁受傷，整個身體也就變糟了。因此，為使血液順暢流動，血糖不可過高。