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脂肪肝已经是现代人的国民病！肝病有三部曲，即肝发炎、肝硬化、肝癌；其实脂肪肝也可能会走到三部曲。尤其，脂肪肝与其他新陈代谢症候群像是腰围、高血压、高血脂、第二型糖尿病、胰岛素阻抗这一些都有关系。脂肪肝甚至可以不经过肝硬化这个过程，直接跳到肝癌，这是非常危险的。如何逆转脂肪肝？需要依赖药物或猛吞保健食品吗？日常应该怎么做，才能远离脂肪肝的威胁呢？（影音、摄影／郑名峻、江旻骏、宋美瑶）

《华人健康网》健康小学堂特别邀请到台安医院肝胆胃肠科主治医师苏志盛，主讲「脂肪肝不吃药，可以逆转吗？」他表示，脂肪分为皮下脂肪与内脏脂肪，皮下脂肪可以感觉得到，但是感觉不到的却是内脏脂肪，最危害健康的也是内脏脂肪。

《华人健康网》健康小学堂特别邀请到台安医院肝胆胃肠科主治医师苏志盛，主讲「脂肪肝不吃药，可以逆转吗？」（影音、摄影／郑名峻、江旻骏、宋美瑶）

最常见的内脏脂肪就是脂肪肝　脂肪性肝炎不可轻忽

脂肪并不是只有储存在肝脏，也会在头颈部、胸部、腹部、四肢皮肤等。当然最大的空间仍然是在腹部，为什么会说是「脂肪肝」？因为肝脏在所有这些器官当中，是最容易被察觉的。但是，并非只有脂肪肝，也可以称为脂肪心、脂肪肺、脂肪胃，只要有过多能量需要被储存下来的时候，身体脂肪就会储存在所有的地方。

苏志盛医师表示，最常见的内脏脂肪不外乎就是脂肪肝了。当有重量超过全肝脏重量的5%的脂肪堆积在肝脏，肝脏病理切片在显微镜下看到透明的脂肪泡泡，在肝脏细胞中，想像一下，肝脏细胞如此小，如果吃太多油脂能量堆积储存在肝细胞时，肝细胞会被愈撑愈大，就可能破掉会发炎。如果广泛性全部肝脏细胞中有不只5%的脂肪，甚至有超过25%、50%，病理就会发现有不同等级的发炎，抽血检查才发现是脂肪性肝炎，当慢性发炎之后，就可能导致肝硬化，甚至肝癌。

苏志盛医师表示，脂肪肝甚至可以不经过肝硬化这个过程，直接跳到肝癌。（影音、摄影／郑名峻、江旻骏、宋美瑶）