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冬天手脚摸起来冷冰冰，就怕和别人握起手来，像个“冰山美人”。一般人认为是属于“冷底”体质的人，才会有这样的窘况，以为需要大量“进补”，例如大啖麻油鸡、姜母鸭，才能使体质转变，身体变得暖呼呼。其实，抱持这样观念的人，反而可能“愈补愈大洞”，中医师表示，因为不是所有体质的人都适合大补特补，恐使身体造成阳气过盛、火气上攻，甚至进补后更加虚弱。

手脚冰冷不见得一定是“冷底”体质，有可能是肝郁气滞“假冷底”体质

天气一冷，有些人会开始感觉全身发冷，尤其是手脚冰凉的受不了，即使喝热水、穿再多都无济于事，甚至钻到被窝里也暖不起来。尤其是女性、老人和体弱者更为明显。中医师吴明珠表示，这种情况，就是中医所说的“阳虚”，指阳气不足、体虚造成，也就是一般俗称的“冷底”或是“寒底”。体虚还可再细分为：气虚、血虚、阴虚、阳虚等症，或者是属于寒热夹杂、上热下寒等综合表现的状况。

寒热夹杂的体质是指身体是虚的、有虚火，可是又因为体虚导致身体的阳气不够，造成气血推动力不足，导致气滞血瘀影响末梢气血循环，因而容易感到手脚冰冷。

所以，许多人感觉手脚四肢冰冷，不见得是冷底或寒底，而是也有可能是阴虚燥热或肝郁气滞的“假冷底”体质。属于“假冷底”体质的患者，若没有适度疏肝理气、调理气血，却一味大补麻油鸡、姜母鸭等燥补食材或药材，就很容易造成阳气过盛、火气上攻，不但手脚冰冷的状况不会改善，还会出现口疮、皮脂腺阻塞、失眠、便秘、痔疮等症状，如同“火上浇油”。