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冲泡冰镇花草茶的方法泡浓一点是关键

在炎热的季节里，一杯清凉的冰镇花草茶会让人感到特别美味。冰镇花草茶的做法非常简单。只要用茶壶冲泡浓一点的花草茶，再倒入放满冰块的茶杯或耐热玻璃杯即可。

不论使用干燥香草或是新鲜香草制作皆可。在沁凉的冰镇花草茶中摆上装饰用的香草，看起来既赏心悦目还能增添几分凉意。适合招待亲友，也可以自己独享，现在就来一杯美观又美味的冰镇花草茶吧！

1人份的新鲜香草（使用量约为1餐匙）：

制作冰镇花草茶要比热花草茶浓2～3倍，所以茶叶用量也要比较多。如果是以新鲜香草冲泡的话，1杯冰镇花草茶需要1餐匙份的香草；以干燥香草冲泡一人份则需要1茶匙再多一点的量。

准备物品：

需要准备的用具与干燥香草或新鲜香草相同，也可以使用耐热玻璃杯代替茶杯，更显清凉。需要准备大量冰块。不论使用干燥香草或是新鲜香草制作皆可。以下是以新鲜香草（柠檬香茅、柠檬马鞭草、绿薄荷）为范例制作。