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夏天的太阳光炙热，来杯冰冰凉凉的柠檬汁，暑气立刻消除，然而，同样一杯柠檬汁，有些人认为其有美白的效果，也是众多女星推荐的天然饮品，有些人却认为柠檬为感光食物，是加速晒斑形成的帮凶。究竟哪一种说法比较正确呢？医生针对门诊常见3个有关晒斑饮食的疑问进行说明。

家庭医学科徐昊医生表示，夏天的太阳紫外线强烈，门诊中咨询晒斑的患者也跟着变多，而在询问的问题中，“如何消除晒斑”当然是第一名，其次则与饮食相关，包括：少吃柠檬和红萝卜等感光食物、多喝红茶和维生素C可以预防晒斑形成等，究竟这些饮食观念是否正确，以下将一一说明。

问题1：柠檬和红萝卜都属于感光食物，怕长斑就别多吃？

芹菜、韭菜、柠檬、红萝卜、木瓜、橘子等食物属于感光植物，如果将其汁液擦拭在皮肤上，的确会增加该区域紫外线的吸收，较容易生成黑斑。门诊中也曾有果汁店员工，因双手长期与感光植物的液体接触，未能及时擦拭或洗净，导致手部产生明显色差；另有人在脸上涂抹柑橘类精油，结果导致皮肤反黑的情况。

檸檬屬於感光食物，原則上直接接觸就容易造成反黑和斑點形成，若是直接吃，反而不太會造成變黑或反黑。

虽然皮肤接触了感光食物，长期容易长斑，但吃的倒还好！感光食物经过消化之后，感旋光性会大为降低，所以一般情况下，不太会因为吃了太多感光植物而造成变黑或反黑。值得注意的是 如果皮肤刚做完雷射的治疗，无论是吃的或擦拭的，都还是要尽量避免，以降低反黑的可能性。