除了减重之外,还有没有其他饮食偷吃步呢?“有的”,还不只一种。临床研究指出,维生素E,如减少油炸、增加坚果摄取,有不错的治疗效果;Omega-3脂肪酸,不一定只能吃鱼,像是坚果、藻类等,都是好脂肪的食材来源;补充益生菌及益菌生,虽然结果仍有争议。不过,饮食上多蔬适果,提供益菌良好的生长环境,都有助脂肪肝的治疗。
“意思是说,无论网络上怎么说,反正减的愈快愈好啰?”
“话也不是这么说。”我搔了搔头。“一般而言,我们还是建议每周减少0.5~1公斤就好。若是体重快速下降,担心是否肝脏有实质病变的问题。”
“反正呀,营养师的意思,就是要你下班,不要窝在那里打电动,请你帮忙做家事,免得变成小猪公!”此时,陈太太嘴角上扬,看来她对先生不做家事的怨气,已经累积很久了。
“疑?减重不是要有氧运动吗?做家事应该减不了多少热量吧!”
“其实,研究指出,饭后做一些轻度活动,无论是擦擦桌子,还是站着洗碗,甚至是出门倒垃圾,都有助于热量消耗哦!”
所以,治疗脂肪肝最好的方法,就是“减重”。套一句老话,“不管黑猫白猫,捉到老鼠就是好猫”。不过,还是必需提醒一个重点,没有任何一种饮食疗法,能够套用在所有的身体状况,所以,若是已进展至疾病状态,想采取任何饮食偏方前,还要先和营养师咨询为佳!
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