冷天吃蘿蔔最對時！DIY雙色蘿蔔炊飯便當 | 養生保健 | 華人健康網

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（關鍵字：料理 , DIY , 蘿蔔 , 紅蘿蔔 , 白蘿蔔）

作法：

1.白米洗好沥干水分罝於电子锅内锅备用。

2.起油锅，将香菇丝炒出香气，接着加入虾皮炒香。

3.投入红萝卜丝炒软，再下白萝卜大略拌炒。

4.加入鹅油葱、白酱油及白胡椒粉调味。

5.将作法4 倒入内锅，加进份量内的水。

6.启动电子锅煮饭行程，时间到翻松即可开动。

TIPS：

如果使用电锅，在作法6 时，在外锅另外注入一杯水（份量外），按下煮饭键，跳起后续闷15 分钟再开盖享用。这份食谱的“一杯”，指的是量米杯大小。

本文出自野人文化《因为爱，做盒饭》

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