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傳統中醫養生之道認為，食用深綠色蔬菜，有助調理肝臟功能，促進肝臟正常運作。

俗话说：“肝若好，人生是彩色的；肝若不好，人生是黑白的。”为了让肝脏维持正常的生理机能，长期提供人体所需的能量，上班族应学会正确的“加油”方法，减少用油腻腻的外食增加肝脏负担，多运动，多吃新鲜蔬果，且适度补充护肝食品帮肝脏加油打气，提升肝脏的代谢能力。

“食”在养肝！适度补充深绿色蔬菜和蚬精

如何透过食品来维护肝脏健康？传统中医养生之道认为，食用深绿色蔬菜，有助调理肝脏功能，促进肝脏正常运作。前述的碍肝大调查则发现近6成上班族会直接饮用蚬精产品来维护肝脏健康，蚬精是用新鲜蚬肉制成蚬汤精华，内含有高浓度肝醣及蛋白质胺基酸，可充分被人体吸收利用，以修补受损的肝细胞维持身体良好代谢运作，有效护肝。

不过，近来食品安全问题不断，提醒选购蚬精时，应确认符合公认的卫生标准，在台湾，贴有“小绿人”的健康食品标章，并选择零脂肪、零胆固醇、低钠的产品喝出健康保养肝脏轻松无负担。